Печь туннельная проходного типа, предназначена для жарки горячим воздухом. В печи 5 камеры: 2 жарочной камеры, 2 камера отстоя и 1 камера принудительного охлаждения.
Обе жарочные камеры имеют настройку влажности. Скопившийся влажный воздух внутри камер выпускается вентилятором, что обеспечивает отсутствие влаги в обжарочной камере. Камера отстоя обеспечивает продукции насыщенный вкус, а камера охлаждения с принудительной подачей воздуха охлаждает продукцию до комнатной температуры.
Отличительная особенность печи - функция регулирования температуры каждой камеры, что обеспечивает продукции равномерное обжаривание с высоким качеством со сроком хранения на более длительный срок.
Розен, Денизли
Гульнара Аширова
+905330588089
https://rozenmakina.com.tr/ru
Ответить23.12.2024
|